Le tangue (Tenrec ecaudatus) est un petit mammifère terrestre qui appartient au groupe polyphylétique des "insectivores". Originaire de Madagascar, il ressemble au hérisson commun. Il a été introduit dans certaines des îles de l'Océan Indien comme La Réunion, Maurice, Mayotte ou encore les Seychelles comme source de nourriture.

C'est un animal principalement nocturne et solitaire qui ne s'apparit que brièvement lors de la saison de reproduction, et parfois pendant l'hibernation.

C'est le plus gros représentant de sa famille (poids 1 à 2kg). Il est également considéré comme un des mammifères les plus prolifiques du monde avec des portées d'une trentaine de jeunes observées en captivité.

À Madagascar, on le trouve dans un large éventail d'habitats. Il est appelé aussi tanrec (ou "tenrec"), du malgache tandraka, ou encore hérisson de Madagascar.
À la Réunion et à Maurice, on le nomme "tangue" ou encore "landra" à Mayotte.

À la Réunion et à Maurice, le tangue est un mets très apprécié. Il est consommé en carri. Les chasseurs de tangue sont souvent accompagnés d'un chien qui leur permet de repérer plus facilement l terrier des tangues.